enteresan.com Logo



Dünyanın Yeni En Büyük Humusu

Lübnan dünyanın en büyük humus yemeği rekorunu kırdıktan yalnızca birkaç ay sonra Arap-İsrail kasabası Abu-Gosh daha da büyük bir başarı göstererek rekoru ellerinden aldı.
Dünyanın Yeni En Büyük Humusu

Cuma günü elli aşçı inanılmaz miktarlarda nohut, susam ezmesi, zeytin yağı, limon suyu ve sarımsağı karıştırarak dünyanın en büyük humusunu hazırladı. Yemeğin ağırlığı dört tondan fazla. Humus, sponsorların getirdiği 20 metrelik bir uydu cihazı üzerinde Abu-Gosh Restoranının hemen dışında sergilendi. Guinness görevlisi Jack Brookbank yeni dünya rekorunu açıkladığında nicelik yüzünden niteliği de düşürmedikleri için şefleri, etkinliğin organtizatörü ve Abu-Gosh Restoranı sahibi Jawadat Ibrahim'i alkışlayarak, Abu-Gosh'u dünyanın humus merkezi olarak tanıttı. Bu alaycı ifadeler kesinlikle Lübnanlı şeflere gönderilmişti ki kendileri de büyük olasılıkla daha da büyük bir humusla cevap verecek. Humus savaşları Orta Doğu ülkelerinde bir süredir devam etmekte ve pek çoğu da bu lezzetli yiyeceğin kendi ürünü olduğunu iddia ediyor. Dünyanın en eski lezzetlerinden birinin kökeni zaman içinde kaybolmuş durumda ancak bu ne zaman insanları kavga etmekten alıkoymuştur ki?

Dünyanın Yeni En Büyük Humusu

Dünyanın Yeni En Büyük Humusu

Dünyanın Yeni En Büyük Humusu

Dünyanın Yeni En Büyük Humusu