enteresan.com Logo



Tenekede Tavuk Pişirmek

Tenekede yapılan tavuğun lezzeti gerçekten damakları çatlatacak cinstendir. Yapımı basit gözüksede ustalık gerektiren bir yemektir. Tavukları kömür yapmadan kızgın tenekeleri kaldırmanız gerekli.
NOT: Tavuğun içi iyi pişsin diye bıçakla çizdim.
NOT: Tavuğun içi iyi pişsin diye bıçakla çizdim.Harlı ateşte pişirirseniz eğer tavuğun dışarı kızarır içi çiğ kalır. Tenekemiz iyice kapansın diye üzerine ağırlık ya da taş koyabilirsiniz.